Salmón Salvaje de Alaska Ahumado

1. Sabor y textura sorprendentes, conjuga personalidad y delicadeza.

2. Natural: sin aditivos, conservantes, colorantes o potenciadores del sabor.

3. Saludable: bajo en grasa, alto en Omega 3.

4. Pesca sostenible en comunidades pequeñas – Certificación Marine Stewardship Council

5. Producció€n artesanal:
– Fileteado a mano. Se recorta completamente el filete dejando úƒnicamente la mejor carne.
– Salado en seco versus salado a inyecci€ón.
– Técnica de ahumado tradicional, a baja temperatura.

6. Formatos: filete precortado, filete sin precortar, sobres precortados de 200 gramos y de 100 gramos. Cajas de regalo.

7. Salmó€n salvaje de Alaska versus salmó€n de piscifactorí…a producido en Noruega o en Chile (con pienso, antibió€tico y colorante).

PDF Salmón Salvaje Ahumado