WILD ALASKA SALMON
  • Qui som
  • Productes
  • Receptes
  • Esdeveniments
  • Alaska i sostenibilitat
  • Contacte
  • Español
  • English
ES CAT EN
All 10 /1.Receptes 10 /2.Salmó salvatge Sockeye d'Alaska 4 /3.Bacallà negre d'Alaska 3 /4.Abadejo d´Alaska 3
esqueixada abadejo

Esqueixada d'Abadejo d'Alaska amb cigrons, tomàquet, ceba tendra i olives

abadejo confitado

Abadejo d'Alaska confitat amb samfaina i cruixent de pernil ibèric.

brandada abadejo

Brandada d'Abadejo d'Alaska amb taronja confitada i olives negres.

bacalao negro de alaska con miel de acacia

Bacallà negre d'Alaska amb mel d'acàcia

bacalaonegroconcrosta

Bacallà negre d'Alaska en "crosta" de farigola amb cebes vermelles rostides.

marinado al hiinojoi

Salmó salvatge Sockeye d'Alaska marinat al fonoll, taronja i iogurt grec.

tartar-de-salmon

Tàrtar de salmó salvatge Sockeye d'Alaska amb llima, escalunyes, cibulet i nata agra.

bacalaonegroalmisoblanco

Bacallà negre d'Alaska amb salsa de miso blanc

tacos-de-salmon

Tacs de salmó salvatge Sockeye d'Alaska amb mussolina d'alls i patates rostides.

tataki

Tataki de salmó salvatge Sockeye d'Alaska amb vinagreta de soja, gingebre i maduixes.

Certificats de Sostenibilitat i Qualitat

  • Certificat de sostenibilitat

CONTACTI´NS

rmoreu@alaskasalmon.eu
+ 34 935 567 575
Ali bei, 5 Principal 1ª
08010 - BARCELONA

CENTRE LOGÍSTIC/COLDSTORE :
Transversal 6 - nº 12
MERCABARNA
08040 - BARCELONA

política de privacitat

  • PROTECCIÓ DE DADES
  • POLÍTICA DE COOKIES
© Copyright - WILD ALASKA SALMON - Fotografíes cedides per ASMI (Alaska Seafood Marketing Institute) - Web creada per Oscar Martinez
Scroll to top